レモンサワーを飲みながらウイスキーブログを書く、不良のともぞうです。
という訳で、今回ご紹介するのは、ニッカのブレンデッドウイスキー「ブラックニッカディープブレンド」です。
結論から申し上げますと、ブラックニッカ ディープブレンドは手軽に本格的なウイスキーを楽しみたい方におすすめの一品です。
ブラックニッカ ディープブレンドとは？
ブラックニッカ ディープブレンドとは、ニッカウヰスキーが手がけるブレンデッドウイスキーです。従来のブラックニッカシリーズとは一線を画す、濃厚で深みのある味わいが特徴です。クリアブレンドとは異なり、深みのある味わいを求める方におすすめです。メーカーによると
新樽でじっくり熟成させたモルトとカフェグレーンの原酒をブレンド。ウッディな香りとコクが深く、甘い味わいが特徴です。ピートの香りがアクセントとなり、余韻も楽しめます。
とのこと。手軽に本格的なウイスキーを楽しみたい方におすすめの一品です。
ブラックニッカ ディープブレンド 香り
色は濃いめ。いつも通りフラスコに入れ、アルコールランプで熱して香りを確かめると、第一印象はドライな香り。
あまりアルコールのツンとした感じは来ないものの、香り自体は注射のときのアルコール感の香りが主体。
そんな中、ほのかに華やかな香りもしますが、やはりアルコール感が立つ印象です。
ブラックニッカ ディープブレンド 味わい
次に、わずかに口に含むとぴりりとした感触。
スパイシーでぴりっとしています。まろやかさはなし。
アルコール以外に形容のしようがない感じなのですが、探り当てるとわずかにバナナっぽい甘さがあるようなないような。
とにかくアルコールの感じが半端ないです。びりっと口を焦がした後、ブワッと余韻が広がります。
ピートやヨード、塩っぽさはほとんどなくいつものニッカとは若干おもむきが異なる印象も。
ブラックニッカ ディープブレンドに少し加水
ブラックニッカ ディープブレンドは45周年にちなんで45%なので、ストレートはきつい。という訳で少し加水。
味わいが程よくまろやかになるも、若干の苦味が目立つ。
印象はとにかく刺激が強い。今までで最も強い。トゲトゲしいまでの強さです。
そしてビターテイスト＆深いビターテイスト。度数45％なので納得です。
ブラックニッカ ディープブレンド 多めに加水
少し水を足した程度ではまだキツイので、水を多めに足します。すると、アルコール感はなくなり、おだやかなまろやかさが出現。
ビターテイストに変わりありませんが、スパイシーさがなくなり、軽さもなくなる。姿一変。水は少し多めに足すのが吉。
アフターテイストも中庸。苦すぎず甘すぎす。感じとしてはニッカの佳酒フロム・ザ・バレルが似ているのかもしれません。
ブラックニッカ ディープブレンド まとめ
かなり水を加えることで、味わいのあるウイスキーになりました。水で増やせる分コスパは若干上方修正されて妥当というライン。一度は試してもいいかもしれません。
当時1,500円くらいしていたのですがここのところ（2019年4月の段階）1,200円程度で安定しています。これならコスパは高いと思います。
