クセがすごい!アイラ・ウイスキー

スコットランドの西に浮かぶアイラ島。地図で見るとすごく小さいのですが、ウイスキーを作るのには適した環境なんだとか。そこで作られるアイラ・ウイスキーは共通した味わいがありますが、少しづつ個性が違うのが面白いところ。前回ラフロイグを紹介しましたが、アイラウイスキーはまだまだあるので、今回はおすすめのアイラウイスキーをご紹介します。

アードベッグ 10年

アイラ・ウイスキー特有のスモーキーな味は「ピート」と呼ばれる麦を乾燥する時に使われる泥炭によるもの。なのでこの独特のスモーキーさはピート臭と呼ばれます。そのピート含有量が最大なのがこのアードベッグ。スモーキーさは強ければ強い程良い、という猛者のための究極の一本です。

ラフロイグ

ピートとシャープな味わいで、病院臭やヨードチンキに例えられる、とにかく大クセのあるウイスキー。その独特すぎる味わいに、ドはまりする人多数。とにかく一度飲んでみたい一本。

ボウモア 12年

ラフロイグと双璧をなす人気の一本。アイラのスタンダード的なこのお酒。

ラフロイグがシャープでエッジの効いた味わいで攻めてくるのに対し、ボウモアはやや穏やかで、ピート臭をオブラートに包んだかのようなウイスキー。ラフロイグは全て機械で管理してウイスキーを作っているのに対し、ボウモアは昔ながらのやり方で作っているという。

メーカーの考え方が品質に現れる好例ですが、どちらも甲乙つけがたし。個人的にはラフロイグよりとっつきやすいと思います。

created by Rinker
BOWMORE(ボウモア)

ラガヴーリン 16年

「アイラの巨人」の異名をとるラガヴーリン。スモーキーさの後になのに軽やかかつ華やかなフルーティさがやってくる。そんな奇跡の味わいを実現したこのウイスキー。

16年という熟成期間もあって、お値段もそれなりにしますが、アイラ・ウイスキーのファンならずとも一度は味わう価値があると思います。気になる方はまずバーで飲むのがいいのではないでしょうか?おすすめです。

created by Rinker
Lagavulin(ラガヴーリン)

カリラ12年

カリラ12年はスモーキーさはありながらも軽やかな味わいでアイラウイスキーを初めて飲む人にもおすすめ。こちらも系統的にはラガヴーリンに近いかも知れません。ただ値段はラガヴーリンよりかなりリーズナブルになっています。

まとめ

興味を引くウイスキーはあったでしょうか?人生一度くらいはアイラウイスキーを飲んでみてもいいと思います。また何かを忘れたいときのもうってつけのウイスキーですよ。