今回はちょっと値のはるプレミアムバーボンのI.W.ハーパー ゴールドを飲んでみました。
バーボンは二本目なので、一本目に飲んだエヴァン・ウィリアムズとの比較になります。
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一口飲んだ印象では、エヴァンの方はは荒々しく力強い感じがしますが、I.W.ハーパーはやや大人しいながらも、洗練された印象です。香りはそんなに強くはありませんが、非常にイイです。
味わいは、少し甘みがあります。体調がいい時はかすかにバニラのような味を感じることが出来ます。また口当たりも良く、少しライトでスムーズです。ロック、ハイボールも良く合います。
開栓して暫く経ちますが、質に変化は無いように感じます。
言葉にするとあっさりしてしまいますが、バランスのとれた良質のバーボンといった趣。値段を考えるとまた買うかはわかりませんが、いいウイスキーです。しばらく楽しませてくれるとのことよ。