以前から気になっていたブレンデッドウイスキーの「インバーハウス」を飲んでみたのでレビューします。
今回試した飲み方はストレート、ロック、ハイボールです。
結論から言うとレベルが高くてうまいです。
なお、インバーハウスのキーモルトはスペイバーン、ノックドゥー、オールドプルトニー、バルブレアと個性的なメンツとなっています。
インバーハウス 第一印象と味わい
グラスに注いで色を確かめると、ボトルの色に反して色は薄めです。香りを確かめるとまず感じるのが磯っぽい香り。
ストレートで味わってみると穏やかでモルティ、そしてピーティ。ストレートでもあまり刺激がこない、穏やかな味わいです。
雰囲気的にはボウモアが近いかもしれません。ジャパニーズでいうと「サントリー オールド」のような雰囲気です。
ヨードっぽさ、塩っぽさが強めで、非常にスコッチ然とした、本格派のスコッチウイスキーです。
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インバーハウスに少し加水
少し加水すると微妙に華やかさが増しますが、基本的な味わいはさほど変わりなし。
多めに加水すると塩っぽさが立つ味わいとなりました。
インバーハウスをロックで
ロックにすると華やかさがぐっと増しつつも、塩っぽい感じとヨードっぽい感じが健在。
インバーハウスは、あくまでこの味わいにこだわった一本であることを感じさせます。
インバーハウス ハイボール
レモン味の炭酸水はイマイチ。なんだか水っぽい味わいになってしまいました。
インバーハウスはロックか、ストレートでちびちび飲むのが正解かもしれません。
インバーハウス 評価
安価な割には本格派のスコッチウイスキーで少し驚き。人工的なアルコール感もなく、レベルは非常に高いです。
後は口に合うか合わないかの問題だけです。
ウイスキーを飲みなれている方も、一度は試してみる価値のあるウイスキーだと思います。すごいぞ、インバーハウス!
本格派のスコッチ
