anCnoc(アンノック) 12年|初心者による初心者の為のウイスキーの話など。/h1>
By | 2017年8月23日

anCnoc(アンノック) 12年

こんにちは。雲隠れ中ともぞうです。

ということで、ハイランドモルトの佳酒、アンノック12年です。

ウイスキーの4大産地といえばハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラ島。そんな中でのハイランドですが、更に細かく別れているようで、アンノックは東ハイランドにあるそうです。近くにある有名どころではアードモア、ロイヤルロッホナガーなど。

まあそんなSEO対策は置いといて、SEO対策のための薀蓄をぶち込むならば、昔(1993以前)は「ノックドゥー(ノックデュー)」として販売していたそう。ノッカンドオなどと混同されてしまうがな!という事態が生じて改名。

なお、スコットランドで最も小さい蒸溜所ノックデューで3度の閉鎖を経験したという。復活するということは、懐かしむ声が多かったことなのか。

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アンノック 第一印象

色は明らかに薄めですね。12年熟成してこの色合いということは、オーク樽熟成ではなさそうです。調べたところ、

シェリー樽原酒とバーボン樽原酒の絶妙なブレンドがまろやかな味わいを生み出す

とのこと。

アンノックの味わい

味わったならばとても軽やかで飲みやすい。

蜂蜜やレモンの香りを思わせる、フレッシュな香り、切れのあるフィニッシュが特徴的です。

どちらかと言えば甘めで、ピーティな感じはありません。比較的日本人の口にあいやすいのではないかと思います。またピート味がない分、ウイスキーに馴染みのない人にも取っ付き易いのではないでしょうか?

アンノックのおすすめの飲み方

飲み方に関してですが、これだけの香りを持つウイスキーはやはりストレートにちょい水を足して味わいたいところ。

少し加水することで香りがより開くということが期待出来ます。この飲み方でも十分飲みやすいので、ロックはおすすめしません。

まとめ

この素晴らしきウイスキー、アンノック12年。ひとつだけ問題を挙げるとすれば、飲みやすいのでつい飲み過ぎてしまうことですね。週末に飲むのをおすすめします。

文章からは1/3も伝わってない気もしますが、心からおすすめ出来るウイスキーの一つです。

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